Загрузить еще

Тренд в TikTok стал причиной дефицита сыра фета

Тренд в TikTok стал причиной дефицита сыра фета
Фото: liemessa/Instagram

Социальные сети – великая сила. Они могут стать причиной интереса подростков  к опасным играм, помочь поддержать человека в трудную минуту и даже спровоцировать спрос на какой-то отдельный продукт.

Так, в соцсети TikTok в последние недели в трендах - рецепт пасты с сыром фета. Выложенный еще в 2018-м году финским блогером Дженни Хайриненом, он внезапно "вcплыл" и настолько понравился пользователям своей легкостью в приготовлении, что люди по всему миру начали массово готовить по этому рецепту. Дошло до того, что поставщики не успевали доставлять фету в магазины, пишет The New York Times.

Сейчас у тега #fetapasta более 600 миллионов просмотров только в TikTok. И это - не считая Instagram, Twitter и Facebook. Уже к  середине февраля фета была поисковым запросом №1 в приложении для доставки продуктов Instacart, Charlotte Observer.

В Финляндии рецепт оказался особенно популярным: в мелких магазинах полки с фетой пустеют сразу после наполнения. Поставщики не успевают  доставлять продукт.  По данным компании Narragansett Creamery, управляющей более чем 230 магазинами в семи штатах, спрос на фету вырос на 200 процентов.

Что за рецепт

 Необходимые ингредиенты: 

  • томаты черри
  • кубик сыра фета
  • несколько зубчиков чеснока
  • перец
  • поваренная соль
  • оливковое масло
  • свежие листья базилика
  • любимая паста

Приготовление

Помидоры черри выложить в жаропрочную форму, залить их большим количеством оливкового масла и присыпать солью и перцем. В центр блюда поставить кубик сыра фета и снова приправить. Поставить блюдо в духовку и запекать  при 200 градусах 35 минут.

Параллельно приготовить макароны. После запеченное блюдо вынуть, добавить измельченный чеснок и базилик и все тщательно перемешать, чтобы получился относительно однородный соус. Добавить пасту и снова перемешать.

 

@feelgoodfoodie

Baked feta pasta with cherry tomatoes!! Recipe on blog • Inspired by @grilledcheesesocial 😘 #tiktokpartner #LearnOnTikTok #fetapasta #recipes

♬ original sound - Feel Good Foodie

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Владимир Зеленский объявил флешмоб для молодежи. Пообещал встретиться с победителями

Новости по теме: TikTok рецепты